Das traditionelle Gasthaus am Ortsplatz in Viechtwang

Seit 1905 sind die Fleischhauerei und Taverne Silmbroth im Familienbesitz und konnten durch konsequente Arbeit, viel Herzblut und persönlichen Einsatz zu dem Traditionsbetrieb gemacht werden, der er heute ist – ein Inbegriff an Bodenständigkeit, Regionalität und Qualität, hinter dem mit Stolz eine große Familie steht.

… in diesem Sinne sind wir in unserem Gasthaus um die Erhaltung kulinarischer Traditionen sowie die Gastlichkeit und Gemütlichkeit bemüht, setzen auf Bodenständigkeit und regionale Küche und verwöhnen unsere Gäste mit Spezialitäten aus der eigenen Fleischhauerei und heimischen Produkten.

Kesselheiße – ein Zeichen unserer Stärke aus der Kombination von Fleischhauerei und Gasthaus… Immer donnerstags von 8.00-12.30 (Falls Donnerstag geschlossen ist, findet die Kesselheiße  mittwochs vorher statt.)

Grillabend – ein Highlight in der warmen Jahreszeit…
Von Ende Juni bis September trifft man sich donnerstags ab  17.30 im gemütlichen Gastgarten zu Köstlichkeiten vom  Holzkohlegrill und Salatbuffet.

Wir sind auch ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen auf den Bäckerberg und Hacklberg, wir liegen am romantischen Dorfplatz von Viechtwang mit der Barockkirche Viechtwang, und wir sind auch wunderbar mit der Almtalbahn erreichbar, nur 10 Minuten zu Fuß zum Bahnhof Viechtwang.

Wir liegen auch am Almtalradweg R 11, der von Wels zum Almsee führt bzw. an der "Traunviertel Tour", die man z.b. nach Gmunden mit dem Fahrrad weiterradeln kann.